veganer Berry Milkshake Rezept

VEGANER BERRY MILKSHAKE

400ml Mandelmilch, 150g TK Beernmix, 1 Banane

Einfach alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren und schon ist er fertig :-)

Wer es etwas süßer mag, kann einfach eine reifere Banane nehmen und etwas Agavendicksaft hinzugeben.

DATTEL-FEIGE POWERBALLS

100g Datteln, 100g Feigen, 15g Zartbitter Schokolade
2 EL Kakao, 2 EL Agavendicksaft

Alle Zutaten in den Mixer geben und klein mixen. Aus der recht festen Masse kleine Bällchen formen und z.B. in Haselnussstückchen oder Kokosraspeln wälzen. 

Fertig zum snacken :-)

Dattel - Feigen Powerballs Rezept
Veganer Rhabarber-Erdbeer Shake Rezept

VEGANER RHABARBER-ERDBEER SHAKE

2 Stangen Rhabarber, 200g Erdbeeren,

250ml pflanzliche Milch, 1 reife Banane, optional etwas Agavendicksaft

Den Rhabarber waschen und in kleine Stücke schneiden. 
Anschließend mit allen anderen Zutaten in den Mixer geben und schön cremig mixen. Wer es etwas süßer mag, kann hier gerne Agavendicksaft hinzugeben.

FEIGEN-KOKOS POWERBALLS

200g Feigen, 2 EL Mandelmus,
2-3 EL Kokosraspeln, 2 EL Kakaopulver

Ganz einfach alle Zutaten in den Mixer geben und klein mixen. Anschließend kleine Bällchen aus der Masse formen und nochmal in ein paar Kokosraspeln wälzen.

Feigen-Kokos Powerballs Rezept
veganer Mango Lassi Rezept

VEGANER MANGO LASSI

1 reife Mango, 400g natur Sojajoghurt (oder Kokosjoghurt) 

Mineralwasser, etwas Agavendicksaft

Die Mango schälen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten in den Mixer und cremig mixen. Je nach Geschmack etwas mehr oder weniger Agavendicksaft hinzugeben. 

DATTEL-NUSS-SNACK

ein paar Lieblingsdatteln, ein paar Lieblingsnüsse und etwas Lieblingsschokolade :-)

Die getrockneten Datteln mit den Nüssen füllen und etwas geschmolzene Zartbitter Schokolade drüber geben.

Total simpel und unfassbar lecker!

Dattel-Nuss-Snack
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BLAUBEER-SCHOKO POWERBALLS

150g Datteln, 80g Blaubeern, 2EL Mandelmus, 30g Haferflocken, 2 EL Backkakao 

Ganz einfach alle Zutaten in den Mixer geben und klein mixen. Anschließend kleine Bällchen aus der Masse formen und nochmal in ein paar Haferflocken wälzen.

Wenn die Masse zu klebrig ist, einfach kurze Zeit in den Kühlschrank stellen, danach lassen sie sich besser formen.

GREEN SMOOTHIE

75g Spinat, 1/2 Avocado, 1 Apfel, 1 Banane

Einfach alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren und schon ist er fertig :-)

Wer es etwas süßer mag, kann einfach eine reifere Banane nehmen und etwas Agavendicksaft hinzugeben.

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